Procedury w sklepie. Dlaczego warto je tworzyć?

Mogłoby się wydawać, że kiedy posiadasz jeden sklep, to założenie drugiego nie powinno stanowić problemu. Wiesz co sprzedawać, wiesz o co chodzi w tym biznesie, masz kontakty z dostawcami i klientami. Powinno wystarczyć by ze spokojem powielić wcześniejszy sklep. A jednak szybciej lub później okazuje się, że coś tu nie gra…